Découvrez le restaurant du château Camiac : à la carte ou au menu, une cuisine typiquement française

A la Carte / TVA 5,5%

Nos entrées

Bonbons fondants d'Ossau Iraty 26 €
Foie gras de canard mi-cuit, chutney de pomme kiwi 28 €
Saint Jacques snackées, lasagne de légumes, crème de Piquillos 26 €

Nos poissons

Turbot cuit sur l'arête au beurre salé  32 €
Risotto de quinoa et gambas27 €
Parmentier de bar mi-fumé au parfum de Truffe 28 €

Nos viandes

Filet de boeuf "origine France", rôti à la fleur de thym 32 €
Noisettes d'agneau en croute de noisette 28 €
Magret de canard sauce manzana 27 €

Nos desserts et fromages

Assiette de fromage 12 €
Fondant au chocolat amer, mousse légère au café 12 €
Salade de fraises marinées au vin, sorbet fromage blanc 12 €
Macaron glacé à la mangue 10€
Moelleux tiède au marrons sauce Izarra 10 €
Farandole de sorbets "maison" 11 €
 

Menu à  40 €

Entrée

Duo d'asperges et magret fumé, vinaigrette d'agrumes
ou
Saladine de maquereaux laqués et légumes croquants

Plat principal

Suprême de pintade rôti sauce morilles
ou
Crumble de cabillaud aux épices

Fromage

Duo de fromage

Dessert

Salade de fraises marinées au vin, sorbet fromage blanc
ou
Moelleux tiède au marrons sauce Izarra

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Date d'arrivée

Nombre de nuit(s) 1 2 3 4 5 6 7

Nombre d'adulte(s) 1 2 3 4

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Route de la Forêt
33670 Créon / Bordeaux
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